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四月遇上此菜要买点,纯天然无公害,保护视力降血压,要吃!_健

发布日期:2020-10-12 02:38   来源:未知   阅读:

红薯梗又称红薯叶、地瓜叶,被誉为''蔬菜皇后'',''长寿蔬菜''及''抗癌蔬菜'',是真正的绿色蔬菜产品。这个菜,以前它曾拿来当“项链”,如今5元一斤,常吃降压润肠,小肚腩都没了。

吃红薯梗有何好处?

红薯梗含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠蠕动,通便排毒,有益人体减肥的作用。增强免疫能力,和枸杞一道都有保护视力明目的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老,杨红心水论坛345755。女人常吃连小肚腩都没了。

红薯梗的养分是不错的,富含维生素与微量元素,可以做成咸菜来食用,对人起到调养身体和保健的效果,也可以用来炒着吃。

红薯梗炒肉

做法:

1、红薯梗去皮去叶子,折成段。

2、洗净,沥干水份。

3、瘦肉洗净切薄片,放点盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌制片刻。

4、辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切碎。

5、热锅倒油,放瘦肉炒至变色。

6、放大蒜籽、辣椒碎翻炒均匀。

7、放红薯梗翻炒均匀,放盐、生抽、蚝油翻炒均匀。

8、起锅装盘即可。